(優活健康網記者張桂榕/綜合報導)皮拉提斯並不是瘦身、而是強健身體。皮拉提斯著重核心訓練(腹部運動),包括:腹部肌群、下背肌、大腿內外側、臀部…等,透過深度呼吸的搭配,鍛鍊肌肉。腹部運動能促進代謝、改善便祕問題、排出身體毒素;身體的肌肉能訓練下半身,防止贅肉產生,同時加速血液循環,預防水腫,因此讓皮拉提斯成為減重、雕塑身材的好選擇。 皮拉提斯強調姿勢正確,所以連帶讓運動傷害的機率大為降低,是人人都能做的健身運動。但除了正確的動作以外,還要注意以下5個重點! 1.)呼吸 呼吸是運動最重要的基礎,皮拉提斯正確的呼吸方法是「橫膈膜呼吸法」,也就是胸式呼吸。正確的呼吸方式,不僅可以放鬆肌肉、釋放不必要的壓力,還可以讓運動效果更好。 Step.1 練習姿勢,坐著或仰躺都可以,吸氣時用鼻子吸,感覺到肋骨往後方跟兩側擴張。 Step.2 吐氣時,嘴巴像吹口哨一樣嘟起,感覺肋骨往內和下方收縮。2. )頭部、頸椎位置 頭部和頸椎要保持在正中央的位置,可以利用視角高低、耳朵和肩膀的距離和下巴姿勢來判斷,運動時稍微瞄一下鏡子、檢查自己的體線,更容易確認位置是否正確。3. )肩胛骨 肩胛骨沒有關節囊的緩衝,所以肌肉協調性、柔軟度以及正確的運動姿勢,對肩膀來說非常重要!可以透過平躺時,肩胛骨是否有貼平地面來檢視,貼平地面表示位置正確。4. )肋骨 腹斜肌連接在肋骨下方,運動時要特別注意呼吸或抬手過頭時,是否有肋骨突起的錯誤動作,可以透過以下練習穩定肋骨。 Step.1 仰躺姿勢,骨盆和脊椎要保持在正中央,膝蓋放鬆,雙腳打開和坐骨同寬,雙手掌心往內,放在身體兩側。 Step.2 吸氣,雙手伸向天花板。 Step.3 吐氣,雙手高舉過頭,盡量讓肋骨保持原位,不要往上突起來。 Step.4 吸氣,把手拉回天花板。 Step.5 吐氣,雙手收回身體兩側。5. )骨盆 骨盆是支撐器官,也是重要的核心,骨盆穩定了,做皮拉提斯運動時的效果會更好。建議可以側身站到鏡子前,檢視自己的位置對不對。 正確:骨盆和恥骨的位置會垂直,小腹和地面也會呈現垂直。 錯誤:骨盆前傾,經常出現翹屁股的姿勢,這可不是完美翹臀,而是骨盆在前、恥骨在後,姿勢不對;另外骨盆後傾,是骨盆在後,恥骨在前,整個人會呈現彎腰駝背。此外,建議進行皮拉提斯運動時,穿著包覆性強的運動內衣,選擇延展性好、貼身、吸濕排汗的材質,上衣最好是連同肚子部分、都是貼身的,這樣才不會在做特定動作時,擔心領口或下襬有曝光的情況。


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工商時報【林昱均╱台北報導】日前綠委王榮璋提議在「境外資金匯回條例」落日後,同步啟動CFC(個人受控外國公司)要點。財長蘇建榮14日於財政部促參司招商大會前受訪表示,順應委員提議,且財政部有意推行,盼CFC可在專法2年期限屆滿後上路、即為2022年施行。財政部認為,因應海外資金匯回,先採取讓台商境外資金回台方式,引導有需求回台資金、後續再施行CFC,可以有效防範紙上公司避稅情況。蘇建榮指出,CFC是國際趨勢,即使現在不推動,未來還是要因應國際規定。CFC與資金專法一併做配套,台商也能提前做規劃。所謂CFC要點,指的是對台商以直接或間接持有資本額或股份合計達50%以上,並設立於低稅負地區公司,視為我國境內企業做穿透課稅,目前估計至少十萬家台資BVI(英屬維京)、開曼等免稅天堂紙上公司受影響。為因應國際反避稅(BEPS)計畫,且避免台商假借境外紙上公司個人股東名義規避CRS(共同申報準則)條款,財政部於2018年底公告CFC要點,針對三大類型的紙上公司施行穿透課稅。若符合CFC課稅範圍,個人股東必須按照我國現行「最低稅負制」申報,也就是按照持股比例計算所得,如果境內外所得總和超過670萬時,海外所得須用20%稅率申報,但海外所得低於100萬元者無須申報。不過,CFC也設置避風港條款,若台商的紙上公司本身有實質營運活動,或個人、配偶及二等親持有資本額、股份,年度盈餘合計在700萬元以下,就可豁免課稅。蘇建榮認為,CFC可優先與兩岸租稅協議脫鉤,因此預計可在2022年上路,其配套也早已準備好,可說是萬事俱備、只欠東風,但後續仍須看行政院的通盤評估與立法院的考量。


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工商時報【呂淑美╱台北報導】外資10∼14日轉為小買超9億元,終結過去連五周高達1,588億的大賣超,推升台股周線收漲115點、漲幅1.11%,成交值放大至5,175億元;惟投資專家指出,月底有六大不確定因素,且14日成交量降至855億、連三日下滑,市場觀望氣氛濃,台股17∼21日恐陷停看聽。華南投顧董事長儲祥生指出,近幾周台股周漲幅二成以上約20、30檔,10∼14日僅剩六檔,且多不具代表性;10∼14日資金雖明顯由傳產轉進電子,但較具代表性的可成只上漲14%,且台股量能不到千億,質量都不佳,預期短線將呈現盤整。綜合各方看17∼21日台股四大變數,包括美國貿易代表署將於美東時間17日舉行3,000億美元中國商品關稅聽證會、19日台指期結算、台北時間20日美國FOMC會議結果可得知下半年降息與否、21日為台積電參與除息8元的最後買進日,外資棄息或參與除息備受關注。此外,台股到月底前還有二個觀察重點,24日為美國企業針對3,000億美元提出反駁意見的最後期限,28∼29日為市場目前認為最重要的G20習川會結果,市場正屏息以待,都將牽動下半年台股多空走向。專家表示,對科技業最大傷害的3,000億美元關稅將浮上檯面,在台股仍有諸多變數之下,短線將陷入停看聽。儲祥生也示警,目前市場都先以6月底G20習川會將對關稅以及華為事件一併達成協商為期限,若屆時無法達成協商,對下半年景氣的影響巨大,恐將造成調降財測風潮。


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記者陳啓明/新北報導有「立院女神」稱號的新北市議員戴瑋姍,為了推廣校園足球,特別在5月30日前進大觀國小,帶領全校學童享受一整天的足球日,戴瑋姍在活動中也特別換上輕便運動衣下場踢球,師生都大感驚艷,小朋友們都玩得不亦樂乎。▲議員戴瑋姍下場與師生一同踢足球。(圖/翻攝畫面)▲議員戴瑋姍與小朋友們一同感受踢足球樂趣。(圖/翻攝畫面)▲小朋友們玩得不亦樂乎。(圖/翻攝畫面)「2019新北市校園巡迴推廣足球」之前5月21日首度在浮洲地區歷史最為悠久中山國小開辦,活動第四場,也是今年度校園巡迴的最終場,在議員戴瑋姍市的協助之下,5月30日前進大觀國小,帶領全校學童享受一整天的足球日,兩校超過2000名學童體驗,也掀起了踢足球的熱潮。戴瑋姍指出,本次校園巡迴推廣足球首創教練講習、校園推廣、體驗教學三合一,引導符合亞足聯(AFC)教學品質的草根足球教練,進駐少年人口增長快速的浮洲地區,期待能提高浮洲地區的足球運動人口。在大觀國小的開幕式上,議員戴瑋姍特別與學童同場踢球,她看到每一位學童笑容,也看到了浮洲地區足球教育資源有限的困境,希望透過這次校園巡迴的首開先例,除了讓小朋友們享受踢足球的樂趣,也期許新北市成為我國足球運動的領頭羊。更多三立新聞網報導美女議員超親民 她公布手機號碼…竟引癡漢討裸照連燒37攤!東大門夜市陷火海 攤商怒吼:怎沒消防栓?「停機」4年凍抹條 色老闆狂傳性暗示…OL崩潰不幹了13歲少女與網友「啪啪啪」父母聽房異聲開門…他慘


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交通部觀光局參山國家風景管理處於昨(十五)日及廿九日在苗栗縣、新竹縣交界處的峨眉鄉,舉辦「花漾峨眉湖‧一騎乘風趣」單車約騎體驗活動,透過名人號召力,邀請喜愛自行車運動的車友們,伴隨著峨眉湖的湖光美景,一起在「二○一九小鎮漫遊年」騎車深度漫遊小鎮。昨日的「花漾峨嵋湖,一騎乘風趣」約騎活動,由單車界漂亮寶貝魏華萱擔綱領騎,參山處秘書林宜錚、新竹縣政府交通旅遊處處長游志祥、峨眉鄉鄉長王增忠、湖光村村長林春綺、十二寮商圈發展協會總幹事許玉英、理事曾勝春等各界貴賓共襄盛舉,大夥兒一起騎著自行車從十二寮休閒農園出發,沿途欣賞峨眉湖畔的水秀山青、彌勒大佛的宏偉莊嚴,更同遊「How客吧」返鄉青年創客基地,體驗地方創生的經營發展成果(見圖)。除創客手作體驗教學外,更有「免費商店」實驗基地,推廣以物易物,實踐早年農村互助互信、愛物惜物的精神,更藉由「共食廚房」和「木刻夢想王」,提供民眾客製化的深度體驗之旅,找回現代中的傳統價值。峨眉湖在春末到訪可見粉嫩白色的油桐花高掛枝頭,如雪片般的油桐花瓣灑落更顯浪漫。峨眉湖環湖自行車道,車程距離全長約七公里左右,車道兩側楓樹林遇上楓葉通紅季節更是迷人,沿路騎乘可俯瞰不同角度的湖畔景色。若從富興國小方向出發,則先穿過古樸懷舊的老建築,沿路會經過貫穿湖兩端的「細茅埔吊橋」,再搭配周邊南庄、北埔等小鎮景點,非常適合安排一日遊行程。


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如果你想知道在法網決賽被「蠻牛」納達爾(Rafael Nadal)擊敗是什麼樣的感覺,或許沒有人比世界排名第4的奧地利好手蒂姆(Dominic Thiem)更加了解,去年在決賽與納達爾碰頭,蒂姆以直落三吞敗,今年前兩盤多次帶給納達爾威脅,卻在後面兩盤徹底遭到壓制而吞敗,蒂姆也將今年的法網之旅形容成「從天堂掉到地獄」。「他踩住了我,」蒂姆說:「我就像是從天堂(4強賽擊敗第一種子喬科維奇)掉到了地獄,整個賽程你必須要擊敗7名好手,當中有1到2名還是傳奇球星,那是一件非常獨特又殘忍的事情。」蒂姆在第三、第四盤徹底遭到納達爾壓制。 (美聯社)「擊敗Novak是我生涯中最大的一場勝利,因為我擊敗了一名當代的傳奇球星,在不到24小時候,我站上又面對到另一名傳奇球星、面對到史上最棒的紅土球員,能夠拿下一場漂亮的勝利我覺得很開心,但當然現在我輸球了,我也沒有機會實現網球生涯中最大夢想。」蒂姆說道。納達爾生涯12度闖進法網決賽都全數奪冠,勝率仍維持100%,也從未有人能在法網將納達爾逼到第5盤,過去有6名球員跟蒂姆有過相同的經歷,他們也都只能接受事實。納達爾生涯第12座火槍手盃到手,為史上第一。 (美聯社)蒂姆在受訪時說:「前兩盤我打出非常漂亮的表現,然後我搞砸了第三盤的開局,納達爾就像火箭一樣衝了出來,火力全開。我遇到了一點小低潮,通常對上其他球員不會那麼糟,但他是一名冠軍球員,他抓住了機會並狠狠地踩住了我,局數瞬間變成了0比3落後,那一盤的勝利也大致底定,那就是整場比賽的轉折點。」即使納達爾已經33歲了,但蒂姆認為他仍然在不斷進步當中,蒂姆說:「他仍然在不斷進步並改善自己的缺點,我並不會感覺到疲累,不過因雨中斷而連續兩天面對喬科維奇,確實會對身體以及心態造成影響。今年我在決賽中打得比去年更好,我失敗了,但在這兩週中我付出了一切,那是我能做的卻不足以奪冠,但我非常愛這個比賽,明年的這個時候我會捲土重來。」◎加入風運動粉絲專頁,帶你掌握更多國內外體壇動態◎加入風運動LINE,嚴選好文一次看更多風傳媒報導相關報導》 網球》納達爾強勢拍落蒂姆 生涯第12座火槍手盃到手相關報導》 籃球》女籃首度經典賽 熱鬧氣氛讓球員直呼:「好像女籃嘉年華!」


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中國時報【葉德正╱新北報導】深澳鐵道自行車通車以來一位難求,隨炎炎夏日與七夕情人節將至,鐵道自行車7月起至9月加開星空夜間班次,結合嶄新光隧道與光雕,搭配夜間海上觀光遊程,邀請民眾體驗深澳漁村另類夜生活。新北觀旅局14日舉行活動推廣記者會,副市長吳明機說,以青春山海線為主軸發展出的深澳鐵道自行車,是北海岸景點中線,盼結合夜間、海上活動,讓更多民眾到訪。觀旅局長張其強說,深澳鐵道自行車推出以來許多遊客都希望增加車次或拉長營運時段,市府決定在暑假延長營運時段,夜間將加開6班次,到晚上8時30分。張其強指出,沿線將推出光彩奪目浪漫燈飾,八斗子車站月台有璀璨星光吊飾,觀海段有各國闡述「愛」的字母光雕,建基煤礦遺址迎面而來的星空燈海隧道,以心型LED燈飾打造的隧道,深澳站月台則四周懸掛愛心吊飾營造戀愛氛圍。觀旅局說,7到9月也推出「親愛的,我們一起去旅行吧」活動,只要在該活動頁下留言並標註同行的夥伴,有機會獲得馬來西亞來回機票、雙人鐵道自行車票。觀旅局也推出夜光限定版海上套裝遊程,「船遊祕境」帶民眾出海遠眺水金九宛如鑽石般美景,「夜釣小卷」則邀請民眾體驗夜釣小卷樂趣,本月17日中午12時起網路開放訂票,首日將開放7月1日至7月17日夜間班次。


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中國時報【莊旻靜╱竹縣報導】竹北國民運動中心去年10月完工,尚未開始營運,承攬廠商已先開始宣傳,推出優惠價每月1288元,遭新竹縣議員連郁婷斥責為「全台最貴國民運動中心」,且質疑廠商尚未遞交營運計畫書,為何先行宣傳?縣府教育處則回應,業者6月初已先送投資執行計畫書,目前還在審查,對於價格問題,縣府也回應,「票價一定要經縣府審查通過」。議員質疑民眾願上門嗎竹北國民運動中心自完工以來爭議連連,1樓為商業空間,已由承攬廠商分租給其他業者營運,其中有運動廠商以泰拳、巴西柔術等項目為主,2樓以上則由承攬廠商負責,日前推出優惠價每月1288元等方式宣傳。「全台最貴國民運動中心!」連郁婷表示,她已先了解其他縣市國民運動中心收費,甚至比起坊間連鎖運動中心品牌,竹北國民運動中心推出的價格,均高於上述,「真能吸引民眾消費?」正式營運日期尚難定案連郁婷也質疑,廠商的營運計畫書尚未經過審核,若價格有疑義,那麼這段時間已先簽約、消費的民眾權益何在?且尚未正式營運,卻出現暑假期間的運動班,甚至10天收費破萬元,教育處回應,這些運動課程未經審核前都不能先行營運。教育處指出,竹北國民運動中心2至4樓為6大核心空間,由承攬廠商負責,6月初廠商已遞交投資執行計畫書,目前尚在審核,對於廠商先行宣傳,在審核通過前,應可宣傳運動項目內容,價格則不宜,而廠商接續還需地交營運管理計畫書,正式營運日期尚無法估計。


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旺報【記者李侑珊╱台北報導】教育部禁止台灣學者申請大陸千人計畫、萬人計畫等官方國家科研計畫項目,卻難以阻擋台灣博士級人才赴陸找尋教職。成功大學校長蘇慧貞認為,如今全球人才都在一個平台裡,不見得只會去大陸,該校也不少學生前往歐洲工作,人才追求的是優質計畫與職涯環境,前往各地發展,此乃全球人才移動的現象。科技部長陳良基表示,教育部限制台灣學者申請大陸官方科研計畫,做法並無疑義,教授薪水來自於國人納稅,申請研究計畫大多是我政府補助經費,薪水是台灣給的,不經過我教育部核定便去申請大陸研究案,並不合理,至於近來不少台師選擇赴陸任教,「找工作是大家的自由」。成大校長蘇慧貞則說,現在是全球化時代,全球人才都在一個平台競爭更好的機會,台青、台師就業,不見得只以大陸做為單一選項,成大不少學生也都到歐洲工作,對於人才來說,意欲追求的是更好的工作與職涯發展,哪裡有機會,就往哪裡移動。為延攬人才,北京清華大學釋出「水木學者計畫」,開出最高30萬元人民幣年薪,還另提供住房及相關補助津貼,蘇慧貞則認為,對於高階學研人才來說,從事職涯規畫看的是主客觀條件,要考慮的不只有第一階段的薪資多寡,還會看未來的發展性,但她同樣對台灣科研環境有信心,強調台灣在人才制度聘任都採取公開化,近年來也積極延攬海外學者來台發展,盼攬才制度能愈來愈友善。


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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